物种名称：松鼠猴
拉丁学名：Saimiri sciureus
科学分类：
界：动物界 Animalia
门：脊索动物门 Chordata
纲：哺乳纲 Mammalia
目：灵长目 Primates
科：卷尾猴科 Cebidae
属：松鼠猴属 Saimiri
有人认为松鼠猴仅一种Saimiri sciurea，也有人认为是两种或者多达5种
外形特征
饲食中的松鼠猴松鼠猴体长20厘米～40厘米，但尾巴却长达42厘米，体重只有750克到1100克。极具观赏价值。松鼠猴体形纤细，它们尾巴短，毛厚且柔软，体色鲜艳多彩，口缘和鼻吻部为黑色，眼圈、耳缘、鼻梁、脸颊、喉部和脖子两侧均为白色，头顶是灰色到黑色。背部、前肢、手和脚为红色或黄色，腹部呈浅灰色。它们具有一对眼距宽宽的大眼睛，和一对大耳朵。尾巴可以缠绕在树枝上。
分布范围
分布于南美洲的大多数国家，是南美洲最普通的一种猴。
生活环境
生活在原始森林、次生林以及耕作地区、以及海平面至海拔1500米高处的树林中，通常在靠近溪水的地带活动。
生活习性
正在爬树的松鼠猴松鼠猴生活在原始森林、次生林以及耕作地区，通常在靠近溪水的地带活动。松鼠猴是树栖动物，偶尔也到地上活动。它们白天活动，通常喜欢10—30只为一群，有时达100只甚至更多的大群。各群都有自己的地盘范围，并用肛腺的分泌物作地界。它们活泼好动，通常在树枝间跳来跳去。寿命10—12年。
松鼠猴主要以果子、坚果、昆虫、鸟卵等为食。
在新世界猴 (New World Monkey) 之中，松鼠猴是唯一会长时间待在地面上的品种，它们下树是为了寻找昆虫，或采集生长在低处的水果。
松鼠猴的叫声共有 26 种，相当多变化。例如在寻找食物时，它们会发出唧唧声和啾啾声，互相联络；交配时，会发出嘎嘎声和低沈震颤声；生气时，会发出吼叫声。
生长繁殖
松鼠猴每年产一仔，孕期6个月，幼猴出生后即能攀爬。
保护级别由于灵长目的动物以列入华盛顿公约的保护动物，一般均不得随意饲养，但松鼠猴被当作实验动物加以饲养，在数量的供应上比较稳定，是较易取得的品种。在原来的栖息地为群居生活，单独饲养较感寂寞，容易养训，紧缠着饲主。为国际二级珍稀保护动物。
