水对鱼类，就象空气对人类一样重要，对水质的取用及监控是能否成功饲养的关键。鱼类赖以生存的水中还含有大量的矿物质、微量元素，虽然含量很少，却是鱼类正常生长、发育所不可缺少的。自然环境的复杂性和鱼类分布的广泛性，使我们不得不为不同的鱼选用适宜的饲水。
七彩的饲养用水，大都采用自来水。一般家庭室内地方小，通常不具备畜水池这一条件，常选用小型容器贮存一些自来水，数日后待水中氯气挥发后，新自来水，接通空气泵，往水中打气1-3天，视自来水的氯气含量高低而定。再用来给热带鱼兑水或换水。这一方法虽简单，但若遇到急等用水时，常常会出现捉襟见肘的换水的动作要缓慢，不能直接提着水桶往饲养缸里倒，应该慢慢地将新水注入饲养缸，一方面使水流对七彩的冲击控制在最小程度，一方面也使新水注入后，缸内新老水质的变化平缓进行，让七彩能够逐步适应窘境。因此，必须添加一种专门用来过滤的设备，提供良好的水源。
加强水质保养：水质酸度过高，通常选用小苏打溶解进行调节；若水质碱度过高，可用草酸或磷酸二氢钠溶剂进行调节。
黑死病的起因也是从换水而来的......你们知道吗?七彩是一种对水质要求非常高、对水质变化非常敏感的鱼，因此养彩需要将饲养缸内的水质控制在相当稳定的水平。尤其是采用裸缸养彩，虽然优点突出，但水质的变化比较剧烈，控制不好很容易使鱼生病，或者养不出高品质的七彩来。
换水对于裸缸养彩是一个非常重要的步骤，但换水的根本目的是保持水质的稳定，而不仅仅是为了保持水质的澄清。每次换水的量因根据这个原则加以控制，换多了换少了都不好，特别是饲养缸水质控制比较好的情况下，完全没有每天大量换水的必要.七彩喜欢生活在PH值6.2－6.8的弱酸性水中，一般自来水的PH值超过7.0，而调节PH值对业余养彩的朋友而言太麻烦，在饲养缸内加强过滤，尽量少换水，一段时间后饲养缸内的水质自然会变成"老水"而具有弱酸性。因为在七彩的故乡亚马逊河流域，河床上铺满热带森林的落叶，其在水中长久浸泡腐烂，最终造就了当地的弱酸性水质。